フードトラック事業

Our Foodtruck

わたしたちのフードトラック

「食で地域の魅力を支え、観光地の課題を解決するフードトラックが始動!」
観光客が増える一方で、飲食の供給が追いつかず、地元の人々や観光業に負担がかかっている地域が増えています。
私たちは、小回りの利くフードトラックを活用し、食の供給不足を補いながら、地域の特産品を多くの人に届ける取り組みを進めています。
通常の固定店舗では対応が難しいエリアでも、私たちのフードトラックなら柔軟に出店可能。
地域の特色を活かしたオリジナルメニューを提供し、訪れる人々に「ここでしか味わえない体験」を届けます。
また、観光客の急増により飲食店が混雑し、食事の選択肢が限られてしまうオーバーツーリズムの問題を、フードトラックによって解決。
地元の飲食業とも連携し、負担を分散させることで、地域全体が持続可能な形で発展することを目指します。
この事業の強みは、「地域に密着した運営」と「課題解決への貢献」。
観光客の増加に伴い、既存の飲食店では受け入れが難しくなっている地域では、食の選択肢を増やし、快適な観光体験を提供。
さらに、地元の生産者や観光業界と連携し、地域資源を活かした新しいビジネスモデルを築くことで、地域経済の活性化にも貢献します。
ただ食を提供するだけではなく、「地域の魅力を発信し、訪れる人と地元をつなぐ存在」になることが、私たちの使命です。
私たちの取り組みに共感いただける方、一緒に地域の魅力を発信しませんか?
・オーバーツーリズムで飲食の供給が不足している地域の方
・地元の特産品を活かしたメニュー開発に興味のある方
・観光地の課題解決に向けたコラボレーションを考えている方
「食で地域を支え、持続可能な観光を実現する」この挑戦を、ぜひ応援してください!
Contribution to the Community

地域への貢献

地産地消
私たちは地域の食材や調理法を最大限活用し、観光客に人気の多国籍な食事を提供します。
伝統を守る
地域の文化や伝統的な街並みや自然の美しさを尊重し、景観に溶け込むデザインの採用とサービスを提供します。
供給キャパシティの拡大
現在日本では観光客が年々上昇傾向にあるのにも関わらず、地域では高齢化や少子化に伴い供給が追いつかずオーバーツーリズム化してしまっています。私たちは食を通じて観光客への供給の底上げに貢献します。
地域コミュニティとの共生
フードトラック事業に関わらず、全ての事業を通して私たちは地域の人々と協力し、イベントやワークショップを通じて文化の魅力を発信します。

フードトラック専用サイトを別途製作中です。楽しみにお待ちください。